La Comisión de Gestión del Conocimiento, dependiente de la Consejería, tiene como función participar en la organización de las prácticas externas del alumnado de las instituciones y entidades docentes con las que se haya suscrito convenios de colaboración en los recursos dependientes de la Consejería y del organismo autónomo de establecimientos residenciales para ancianos de asturias (ERA).
Las prácticas externas en los diferentes planes de estudio enriquece la formación de los estudiantes en un entorno que les proporcionará un conocimiento más profundo de las competencias que necesitan para el futuro. Por este motivo, la Consejería pone a disposición algunos de sus centros y recursos para el desarrollo de las mismas.
Las prácticas externas realizadas en los centros y recursos de la Consejería, pueden sr: